مجتمع اِليـن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
princesse ♥
◄المـديـرة العآإمة ►
◄المـديـرة العآإمة  ►
princesse ♥


مشَآرڪآتـﮯ ≈ : 513

تآاريخَ مٍيلآدِي≈ * : 28/08/1998

تآاريخَ وٌجودَكك معنآا≈ : 05/07/2012

مَكآانِـي≈ * : ( هانيه ) أجمل من خيوط الصباح وشق الغيوم ♥

طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور   طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 02, 2012 11:46 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير:

صفار 6 بيضات

2/3 كوب سكر + 1/3 كوب سكر

ملعقتان صغيرتان بشر ليمون

1/3 كوب عصير ليمون طازج

بياض 4 بيضات

1/2 كوب كريمة مخفوقة قليلاًً

* الطريقة:

- يخفق صفار البيض فوق حمام بخار ماء ساخن حتى يغلظ فى القوام

ويزيد الحجم، ثم يضاف 2/3 كوب السكر وبشر الليمون وعصيره مع

الاستمرار فى الخفق ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ قليلاً.


- يخفق بياض البيض فى إناء آخر منفصل ثم يضاف 1/3 كوب السكر

تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تمام ذوبان السكر.

- يصب بياض البيض والكريمة على مزيج الليمون.

- يصب الآيس كريم فى إناء يحكم غلقه ويوضع فى الفريزر حتى يتجمد

من 3-4 ساعات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DjabouB JimmY
◄عضوة جديدة ►
DjabouB JimmY


مشَآرڪآتـﮯ ≈ : 68

تآاريخَ مٍيلآدِي≈ * : 07/11/1995

تآاريخَ وٌجودَكك معنآا≈ : 29/07/2012


طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور   طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور I_icon_minitimeالخميس أغسطس 09, 2012 8:13 pm

شكرا لك اختي على الوصفة
والطريقة المميزة
والشرح الوافي
تقبلي تحياتي
ومرووري
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل آيس كريم الليمون بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الشوكولاتة بنفسك
»  عصيٍٍر الليمون يساعد على فقِِدان الوزن
» حلا القهوة جديدة 2012 بالصور
» كيكة سهلة جدا على شكل فراشة بالصور روعه ..
» ☼ ☼ طريقة اللازانيا رول ☼ ☼

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع اِليـن :: ¬ | مملڪَةَ البَنآت ✿ ، :: مَطْبَخڲ آلخآص ♨ ’-
انتقل الى: